布草管理规定专题

酒店布草管理的规定

酒店布草管理为什么要有规定呢？其目的是为了要规范酒店的布草管理，降低损耗，减少经营成本。布草是指酒店经营所需的，为客人直接使用的台布、口布、方巾和员工工作用的抹布、毛巾以...

标签: 酒店布草管理 布草管理规定 阅读：833次 发表于：2018-10-29

酒店布草管理要有什么样的规定呢?

1.服务员房间内撤出的脏布草，应放置在工作车上的布草袋内。超出布草袋口，必须将布草袋内的脏布草，立即送到指定的地点存放。2. 客用脏布草每天下午点清，清点时尽可能避开客人的视线(在公共区域清点布草时需用垫布垫好)，在指定时间由洗衣处收走洗涤,并做记录。3. 布草有严重污迹要做记号，单独...

酒店布草管理知识

以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋，作为运送布草用，严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。责任及配置 1、客房主管：负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例，按国家规定洗...

布草的使用和管理

1、每天下午按规定的时间到洗衣房领取布草；2、核实数量是否和布草本上的记录一致，如有问题马上通知经理或主管；3、按要求放置餐巾及桌布给各个备餐台，（不同的餐台根据情况存放的数理不一致）4、将备用的干净布草存放到部门库房里同时作好记录；5、关于报废的布草；*桌布收集到一块清洗干净，根据部门...

酒店布草房管理制度

一、所有布草分类存放；二、坚持以脏换干净原则；三、进出库账目清楚；四、坚持先进先出，后进后出原则，保证布草的循环使用；五、有计划地安排新布草的补充和清洗，保证酒店的布草备量充足和在VIP接待 时能随时提供；六、有计划地与缝纫工进行报废布草的交接，做好交接记录。在完成缝补和改制之后，及时...

酒店布草管理规章制度

酒店布草管理规定 1 目的 为规范各营业场所布草管理,确保酒店经营需要,特制定本规定。2 范围 适用于对酒店所有营业场所布草的管理。3 职责 3.1房务部负责对酒店客房所使用的布草进行管理，对餐饮、康乐的布草进行洗涤。3.1.1 规范各部门布草质量符合四星级标准，包括颜色、规格、重量等。3.1.2 编制...

急求酒店布草间的管理制度资料,我需要制定一份布草间的制度

第五条 严格遵守布草房保管纪律、规定，布草房保管纪律内容规定：（1）严禁在布草房内吸烟。（2）严禁无关人员进入布草房。（3）严禁在布草房堆放杂物、废品。（4）严禁在布草房内存放私人物品。（5）严禁在布草房内乱接电源，临时电线，临时照明。为了防止布草流失，使布草管理责任明确，特做出以下几点...

酒店布草怎么管理?

酒店布草从生产到酒店，经历了制作，装包，运输等过程，因此管理起来比较麻烦，今天小编给大家细分一下酒店布草的管理过程。一、布草盘点，每天与洗涤商（或内部洗衣场）要进行干净与脏布草的清点、交接，双方需要交接签字认可。二、布草污染，所谓的布草污染，来源方方面面，客人在使用过程中导致的污渍；...

宾馆酒店布草清洗一般分几步,清洗过后需要消毒杀菌吗?

需要消毒。酒店布草间卫生管理制度：1.必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁设施，并且标志明显。2.配备足够数量的被罩，床单，枕套，枕巾等物品，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。3.客人使用被罩，床单，枕套，枕巾等物品后，必须严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。本店无...