酒店台布怎么选?
发布日期:2018-12-27 来源:服饰穿搭日记
酒店台布也就是酒店桌布,是覆盖于台、桌面上,防污、美观两不误,是酒店餐饮用品中必备的物品。在选购台布的时候,一定要清楚自己桌子的规格,避免拖地,或者铺出来效果不好。还是那句话,酒店台布的颜色还是要根据自己的装修风格来搭配。
酒店台布的形状一般为:圆形、长方形、正方形等最为常见,正方形台布常用于方台桌或圆台桌;长方形则多用于西餐的长方桌的餐台:圆形台布主要用于中餐宴请中圆台桌;
酒店的桌子高度:常规是75cm,常规圆桌的桌子大小是1.6米。在做酒店台布下垂的时候我们就会选择的少一点,常规下垂70cm左右,这样的好处是避免客人在就餐的时候脚踢到或者踩到台布,也避免台布垂地弄脏。当然有些小饭店也会选择只下垂60cm或者45cm。
酒店台布的铺陈方式:单铺和双层铺,一般在西餐中比较常见的都是单铺的方式,而中餐中这两种铺法都存在。要单铺还是双层铺也取决于酒店自己的医院,双层铺的酒店台布也是比较有讲究的,单色的台下布才比较适合双层铺,而且台下布和台盖的颜色搭配要求也必须合理。 原文章地址:https://www.pinpaifushi.com/fushinews-17014.html
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