皮衣有刺鼻味就一定是假皮吗

不一定的。味道大不一定是真皮，很多人造革味道也大。
1. 外观鉴别：真皮服装的外观有明显的毛孔，有一定规则，但规则性不很强；往往表面粗细不很一致，有的能显露出动物皮本身的伤痕痕迹。而假皮服装的外观毛孔不明显，但规则性很强；表面粗细均匀一致、无疤；服装不显露部位的材料与正面处无差别。对于绒面服装，其外表质地不均匀、绒毛长短有差别的多为真皮服装，反之则可能是假皮服装。
2. 通过断面和革里鉴别：真皮服装的皮子断面为无规则纤维状，指甲抠其断面时，会出现蓬松变厚现象。假皮的端面是有规则有纺布纤维，比较死板。从反面看，真皮里面表现不均匀状，无纺纤维状。假皮反面多数有纺织的布基，即使无纺织布基，基质地都非常均匀一致。
3. 通过吸水鉴别：真皮表面的吸水性较好，而假皮与这相反，有较好的抗水性。可用手蘸水，抹在服装表面上，观察其吸水性，如吸水性好的，为真皮；如吸水性差或根本不吸水的，多数为假皮。

拓展资料：

皮革的类型不同，其特点和用途也各不相同。例如牛皮革面细，强度高，最适宜制作皮鞋；羊皮革轻，薄而软，是皮革服装的理想面料；猪皮革的透气透水汽性能好。
猪革
猪革表面的毛孔圆而粗大，较倾斜的伸入革内。毛孔的排列为三根一组，革面呈现许多小三角形的图案
牛革
黄牛革和水牛革都称为牛革，但二者也有一定的差别。黄牛革表面的毛孔呈圆形，较直地伸入革内，毛孔紧密而均匀，排列不规则，好像满天星斗。水牛革表面的毛孔比黄牛革粗大，毛孔数较黄牛革稀少，革质较松弛，不如黄牛革细致丰满。
马革
马革表面的毛也呈椭圆形，比黄牛革毛孔稍大，排列较有规规律。
羊革
羊革粒面的毛孔扁圆，毛孔清楚，几根组成一组，排列呈鱼鳞状。
参考资料：真皮

假皮有合成革、人造革、人造裘皮等，天然皮革的结构是极其特殊复杂的，因此想人工仿造得天衣无缝是不可能的，因此除了要仔细观察外，还可以稍微动动手，巧用以下几个办法：一、手摸，真皮手感舒适、丰满、柔软，有一种温暖感，假皮摸上去像塑料，没有真皮所有的那种感觉；二、滴水，真皮表面的吸水性好，假皮却没有这个特点，相反却有较好的抗水性，因此通过在皮衣上滴水也能分辨；三、燃烧，真皮、真的毛纤因为含有蛋白质，点燃烧焦时会发出特殊的臭味，烧后的灰渣是粉状的，假皮燃烧时有塑料的气味，灰渣比较硬。
皮具鉴别
1、如何识别真皮

手摸：即用手触摸皮革表面，如有滑爽、柔软、丰满、弹性的感觉就是真皮；而一般人造合成革面发涩、板、柔软性差。

眼看：真皮革面有较清晰的毛孔、花纹，黄牛皮有较匀称的细毛孔，牦牛皮有较粗而稀疏的毛孔，山羊皮有鱼鳞状的毛孔。

嗅味：凡是真皮都有皮革的气味；而人造革都具有刺激性较强的塑料气味。

点燃：从真皮革和人造革背面撕下一点纤维，点燃后，凡发出刺鼻的气味，结成疙瘩的是人造革；凡是发出毛发气味，不结硬疙瘩的是真皮。

2、识别人造革与合成革

有了上面四种基本的识别方法，以此来对比鉴别人造革、合成革就显而易见了。另外，人造革与合成革还有以下特点：

1、用手指按压革面，没有明显的毛孔皱纹，如按压后有皱纹，也不会明显自然消失。

2、革面无毛孔，这是鉴别皮革真假的重要特征。

3、剪下边角燃烧，有味，但非毛发的焦臭味。

3、怎样区别牛革、猪革、马革和羊革

皮革的类型不同，其特点和用途也各不相同。例如牛皮革面细，强度高，最适宜制作皮鞋；羊皮革轻，薄而软，是皮革服装的理想面料；猪皮革的透气透水汽性能较好。

猪革：革表面的毛孔圆而粗大，较倾斜的伸入革内。毛孔的排列为三根一组，革面呈现许多小三角形的图案

牛革：黄牛革和水牛革都称为牛革，但二者也有一定的差别。黄牛革表面的毛孔呈圆形，较直地伸入革内，毛孔紧密而均匀，排列不规则，好像满天星斗。水牛革表面的毛孔比黄牛革粗大，毛孔数较黄牛革稀少，革质较松弛，不如黄水革细致丰满。

马革：革表面的毛也呈椭圆形，比黄牛革毛孔稍大，排列较有规规律。

羊革：革粒面的毛孔扁圆，毛孔清楚，几根组成一组，排列呈鱼鳞状。

皮衣刺鼻气味的原因：皮衣好看却有味，那是你没有掌握这一招！

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